Vermutlich ab Mitte/Ende 2021 werden auch wir unsere Schlachtungen mit einer mobilen Schlachtbox durchführen, welche durch unsere Gemeindeverwaltung zur Verfügung gestellt wird! Der Weg zum örtlichen Schlauchthaus ist nur 10 Minuten entfernt!

-- Stressfrei. Tiergerecht, ohne Lebendtransport --

 


SMA steht für (S)chlachtung   (m)it   (A)chtung.

Fleisch von bester Qualität nach Schlachtung mit Achtung Richtlinien. 
SMA-Fleisch steht für stress- und angstfreie, sowie hofnahe Schlachtung ohne Lebendtiertransport.
Stress- und angstfrei, weil das Tier nicht verladen werden muss. Es bleibt in seiner gewohnten Umgebung und bei der Familie. Zudem wird das Tier nicht getrieben, sondern es geht selbstständig und ohne Druck in den Schlachtstand. Verweigert das Tier diesen Ablauf, erfolgt keine Schlachtung. Das ist Schlachtung mit Achtung. 

Anbei noch ein Video zur weiteren Erläuterung:


Aktueller Bericht des SWR vom 26.07.2021

Mobiles Schlachten in Baiersbronn

Wer Fleisch essen will, muss Tiere töten. Doch auf das Wie kommt es an. In Baiersbronn, im Schwarzwald, wird mit einen mobilen Schlachtwagen versucht, den Tieren einen würdevollen und stressfreien Tod zu gewähren. Kühe werde direkt auf den Bauernhöfen getötet, so entfällt der Adrenalin treibende Lebendtransport der Tiere.

 

https://www.swr.de/swraktuell/baden-wuerttemberg/tuebingen/mobiles-schlachten-100.html